新時代公益網河南站(公益記者恒心 通訊員李偉娟)2019年6月30日下午,一師附小二二班的同學們在班主任王老師、德育導師王老師的帶領下,到百年老字號“晉陽豫”總店,體驗傳統糕點的制作。
同學們首先跟隨工作人員在一樓參觀了展柜,了解了各類糕點的名稱和用料。隨后,大家來到二樓,同學們戴上圍裙、洗干凈小手,變身了“小小糕點師”。
在工作人員的演示和講解下,同學們跟著學習制作傳統糕點。看,大家一個個的做的多認真啊!
等待糕點出爐的時間里,同學們品嘗了包公餅和玫瑰餅,工作人員還給同學們講了關于“晉陽豫”名稱的由來和包公餅的由來,積極發言的同學還得到了包公餅和獎狀作為鼓勵。
品味傳統文化還要和家人分享,同學們在明信片寫下了祝福語,伴隨著糕點的香氣傳遞到家人手中。
同學們品嘗自己親手制作的糕點更是香甜可口。
通過本次體驗傳統糕點制作的活動,同學們不僅了解了中式糕點制作流程與技藝,更鍛煉了動手能力,加深了對傳統文化的理解,增強了承傳統文化的責任感,激發了孝老敬親、愛家鄉愛國家的積極情感。